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Marrons glacés (suite)

Marrons glacés (suite)

Pour préparer des marrons glacés "maison", il ne faut pas être pressé : 6 jours de préparation ! Chaque jour et durant 6 jours, il faut porter à ébullition le sirop puis y plonger les marrons et laisser frémir quelques minutes. Ce n'est pas compliqué...

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Les marrons glacés

J'ai deux enfants très gourmands. Ils adorent les marrons glacés. Et moi aussi !!! Hélas ces petits délices coûtent horriblement CHER. Il faut avouer que nous en mangeons beaucoup. Donc j'ai décidé de chercher la recette pour en préparer plein plein........

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Brioche tressée

Brioche tressée

Pour le goûter des enfants, j'ai préparé cette brioche: C'est facile à réaliser et délicieux à manger. Ingrédients : 150 g de lait 90 g de sucre 1,5 cuillère à café de sel 100 g de beurre 2 oeufs 500 g de farine 20 g de levure fraîche ou 11 g de levure...

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Le pain hamburger

Le pain hamburger

Aujourd'hui, j'ai préparé du pain hamburger pour le déjeuner. C'est plutôt réussi pour une première fois. Voici la recette : 300 g de lait 30 g de beurre 1,5 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre 500 g de farine 20 g de levure fraîche 1 oeuf...

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Le pain bulgare

Le pain bulgare

Ma dernière trouvaille : le pain bulgare. C'est une recette que j'ai trouvée par hasard sur le blog de Zapbook . Il est délicieux, avec sa mie tendre, feuilletée et sa croûte fine et croustillante. Pour confectionner un pain bulgare, il faut : 200 g de...

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